変わったワインの飲み方：白ワインに氷！？

先日、酒屋さんで白ワインを選んでいると、店員さんがアドバイスに来てくれました。「この白ワインは氷を入れても味が崩れませんよ」と。「えっ！？白ワインに氷…？」と驚いて聞き返しましたが、暑い日におすすめとのこと。

ワイングラスに氷を入れるなんて、と思うかもしれませんが、実際に氷入りで飲んでみましたが、意外にアリでした！（友達で、冷えてないビールに氷を入れてるのを見たことありますが、そっちの方は気分的にNG。）

まぁー、これが一番手っ取り早く冷えたワインを飲めますね、いちいち冷やさなくても。高級なワインでこれをやるのはもったいないのですが、安いワイン(サッポロうれしいワインとか飲んでます）、特に軽やかな味わいの白ワインならOK!

多少薄まったとしてもかえって飲みやすくなるくらいです。ちなみに、白に限らず、赤ワインとロゼでもいいそうです。まぁーその人の好みで何でもありですけどね。

ワイン通からすると邪道かもしれませんが、爽やかな飲み口はお勧めです。まだまだ残暑はきびしそうなので、暑い日にはぜひ♪アルコールの濃度も下がるし、一度お試しを。